Dieta

Dlaczego warto postawić na wyciskarkę do soków?

Soki owocowo warzywne są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Mogą stanowić wartościowe uzupełnienie diety. Zawierają mnóstwo witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Ale uwaga, żeby rzeczywiście wszystko, co napisano powyżej było prawdą, muszą być przygotowane w odpowiedni sposób. Soki oferowane w sklepach rzadko spełniają wymagania osób, które pragną się zdrowo odżywiać. Zazwyczaj są...

Czym jest nietolerancja laktozy?

Na nietolerancję laktozy cierpi co trzeci Polak, czyli około 30% społeczeństwa. Przypadłość ta polega na dysfunkcji w trawieniu laktozy, czyli cukru występującego w mleku. Jest to spowodowane brakiem tego enzymu w organizmie lub upośledzonym jego wydzielaniem w jelicie. Choroba ta polega na nierozkładaniu laktozy na cukry proste: glukozę i galaktozę. Dzieje się tak po...

Jak jeść, by się najeść i nie przytyć?

To pytanie niektórym spędza sen z powiek. Tymczasem wystarczy wprowadzić kilka prostych rozwiązań, które sprawią, że różnica będzie odczuwalna. Jakich? 1. Jedz powoli Dzisiejszy świat jest zabiegany i my się temu biegowi poddajemy. A gdyby tak zwolnić nieco? Gdyby w pełni rozkoszować się smakiem, poczuć aromat, zobaczyć kolor, sprawdzić konsystencję? I wersja mniej „romantyczna”, ale bardziej...

Zalecenia żywieniowe przy łuszczycy

Łuszczyca (psoriasis) należy do grupy dermatoz o charakterze chorób zapalnych. Schorzenie to dotyczy głównie warstwy skórnej, gdzie tworzą się ogniska zapalne w postaci zaczerwienionych grudek występujących miedzy innymi w obszarze głowy, łokci, dłoni czy paznokci. Łuszczyca definiowana jest jako choroba o podłożu genetycznym - dochodzi tu do mutacji genu HLA_Cw6, którego mutacja warunkuje powstanie...

Żywienie w profilaktyce miażdzycy

W dzisiejszych czasach choroby układu krążenia są najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce, jak również w innych krajach wysokorozwiniętych. Obok chorób nowotworowych, choroby układu krążenia stanowią największe zagrożenie dla zdrowia i życia. Z badań wynika, iż w naszym kraju przyczyniają się aż do ponad połowy zgonów. Porównując wskaźniki umieralności z powodu choroby niedokrwiennej serca w...

Jak oczyścić wątrobę koktajlem z buraka?

Obecny w kuchni każdego Polaka – burak, znakomicie wpływa nie tylko na smak przygotowywanych przez nas potraw, co również działa korzystnie na stan zdrowotny człowieka, bowiem pełny jest rozmaitych właściwości i cennych składników odżywczych. Szczegóły dotyczące jego pozytywnego wpływu na pracę organizmu poznasz z lektury poniższych fragmentów naszego poradnika. Zapraszamy do rzucenia okiem na...

Jakie przyprawy są zdrowe

Goszczą w każdej kuchni i nadają smak potrawom. Mowa oczywiście o przyprawach. Jednak, chociaż ludzie nie są w stanie przyrządzić większości posiłków bez używania przypraw, tylko nieliczni zdają sobie sprawę, że posiadają one bardzo wiele właściwości prozdrowotnych. Przeczytajcie poniższy tekst, a dowiecie się o kilku z nich. Być może będziecie zaskoczeni tym, że niektóre...

7 udowodnionych naukowo właściwości prozdrowotnych czosnku

W okresie wzmożonych chorób i przeziębień bardzo dobrym pomysłem jest sprawdzenie, gdzie znajdziemy takie warzywa, które świetnie sprawdzą się w roli obrońcy naszego organizmu. Trzeba przyznać, że właściwości czosnku zrobiły na wielu naukowcach duże wrażenie, ponieważ jest to jedno z najzdrowszych warzyw, jakie możemy znaleźć na ziemi. W kuchni polskiej występuje on bardzo często...

Jak zostać wegetarianinem

Wegetarianizm jest w ostatnim czasie coraz popularniejszy i coraz więcej osób zastanawia się nad taką dietą. Nie jest ona jednak skierowana do wszystkich. Zależy to przede wszystkim od organizmu danej osoby i tego czy ten jest w stanie sobie poradzić bez mięsa. W niektórych przypadkach nie jest to możliwe. Jeżeli jednak można obejść się...

5 skutków spożywania zbyt dużej ilości białka

Spożywanie białka jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sprzyja ono rozwojowi mięśni, poprawia metabolizm, a także przyczynia się do uczucia sytości. Jednak tak samo jak z innymi składnikami odżywczymi tak i tutaj nie można przesadzić z ilością. Zbyt wiele białka może mieć negatywne skutki dla organizmu. Brzydki zapach z jamy ustnej Pierwszym negatywnym skutkiem spożywania dużej...

ZOBACZ TEŻ