Bardzo powszechnie znany jest fakt, że nasze ciało zbudowane jest w 75% z wody. Jest to spore uproszczenie, bowiem woda w różnym stopniu wchodzi w skład struktury naszych organów i tkanek. Niemniej jednak woda jest nam niezbędnie potrzeba do przeżycia. Jej niedostatek lub całkowity brak przez dłuższy okres czasu może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji zdrowotnych, w tym również śmierci.
Dlaczego woda jest tak istotna dla naszego ciała
Woda to jeden z najprostszych związków chemicznych występujących na naszej planecie, a jednocześnie jeden z najważniejszych dla wszystkich organizmów żywych. W organizmie człowieka pełni on szereg funkcji, między innymi:
- Bierze udział w procesach przemiany materii oraz innych reakcjach biochemicznych
- Bierze udział w transporcie substancji odżywczych oraz produktów metabolizmu
- Wpływa na prawidłową termoregulację – stanowi jeden z głównych składników potu
- Ułatwia spożywanie i trawienie pożywienia
- Pełni funkcję ochronną, nawilża organy, np. mózg, oczy, jama ustna
- Wpływa na prawidłową pracę mięśni i stawów
Skoro wiemy już do czego woda jest potrzebna naszemu ciału, warto zadać sobie pytanie jakie są skutki jej niedoboru.
Skutki odwodnienia organizmu
Nasz organizm jest w stanie przez jakiś czas magazynować wodę w tkankach, jednak i tak powinniśmy pamiętać o dostarczaniu odpowiednich ilości wody. W przeciwnym wypadku grożą nam między innymi:
- Wysokie ciśnienie – woda stanowi aż 92% krwi. Bez niej krew ulega zagęszczeniu, co przyczynia się do podwyższenia ciśnienia tętniczego
- Wysoki cholesterol – nadmierna produkcja cholesterolu jest reakcją obronną organizmu, który chce ograniczyć utratę płynu z komórek
- Problemy z układem moczowym – bez odpowiedniej ilości wody w naszym organizmie dochodzi do akumulacji toksyn i kwasów – wyjaśnia specjalista z firmy Global Water, specjalizując się w sprzedaży wysokiej jakości filtrów do wody – Powoduje, że w naszym nerkach i pęcherzu, czyli organach odpowiedzialnych za usuwanie tych substancji dochodzi do rozwoju bakterii powodujących zakażenia i infekcje.
- Nieprawidłowa praca jelit – objawia się ona poprzez zaparcia
- Starzenie się skóry – pozbawiona wody skóra traci swoją elastyczność i ma skłonność do marszczenia
- Tycie – bez wody nie mogą prawidłowo zachodzić procesy metaboliczne, co objawia się między innymi przybieraniem wagi.
Ile wody pić?
Zalecana przez lekarzy dzienna porcja wody to dwa litry, które należy rozłożyć na całą dobę – optymalnym rozwiązaniem jest spożywanie pół szklanki wody co godzinę. W ten sposób równomiernie nawodnimy organizm. Warto przy tej okazji pamiętać, że tylko czysta woda ma prawidłowe właściwości nawilżające. Spożywanie zamiast niej słodkich napojów nie tylko nie daje żadnych rezultatów. Cukier sprawia, że szybciej wydalamy spożyty płyn, ale również niekorzystnie wpływa na naszą wagę oraz stan zębów.